Freezer spiral dan jalur konveyor untuk pembekuan makanan laut di Eropa
Bolang telah menyelesaikan lini produksi pembekuan makanan laut di Eropa, yang terdiri dari freezer spiral IQF, pendingin spiral, jalur konveyor, dan konstruksi penyimpanan dingin. Kapasitas pembekuannya adalah 800 kg udang/jam. Pelanggan sangat puas dengan proyek ini. Kami telah mengatasi semua kesulitan dan menyelesaikan transportasi, pemasangan, serta pengoperasian peralatan. Terima kasih atas semua dukungan dari klien kami.
Freezer spiral terutama terdiri dari beberapa perangkat, termasuk bagian transmisi, evaporator, ruang berinsulasi termal, dan sistem kontrol listrik. Bagian transmisi terdiri dari motor penggerak, sabuk jala, dan roda kemudi. Evaporator terbuat dari sirip baja tahan karat dan aluminium, yang disusun dengan jarak sirip variabel untuk memastikan sirkulasi udara yang lancar. Pipa evaporator tersedia dalam aluminium dan tembaga. Ruang berinsulasi termal terbuat dari pelat penyimpanan poliuretan, dengan dinding bagian dalam dan luar terbuat dari baja tahan karat. Sistem kontrol listrik terdiri dari perangkat kontrol dengan PLC sebagai intinya.
Freezer spiral dapat diklasifikasikan menjadi dua jenis berdasarkan jumlah drum: freezer spiral tunggal dan freezer spiral ganda. Freezer spiral juga dapat diklasifikasikan menjadi dua mode berdasarkan posisi motor penggerak: tipe penggerak eksternal dan tipe penggerak internal. Sebagai perbandingan, tipe penggerak eksternal dapat secara efektif mengisolasi polusi dan panas yang dihasilkan oleh motor dan peredam untuk memastikan keuntungan sanitasi dan lingkungan.
Selama pengoperasian freezer spiral, produk masuk melalui saluran masuk dan tersebar merata pada sabuk jala. Produk beku berputar secara spiral bersama sabuk jala sambil didinginkan secara merata oleh udara dingin yang dikirim oleh evaporator, sehingga mencapai pembekuan cepat. Suhu di bagian tengah produk mencapai -18℃ dalam waktu tertentu, dan bahan beku diangkut keluar melalui saluran keluar dan memasuki proses selanjutnya.